通过三年系统化酒店管理专业知识的学习和训练，助你掌握酒店管理专业的系统知识；领略实战派酒店专家、本科院校优秀教授、讲师的不同授课风采；结识广泛的同行业人脉；学习成绩合格，获取国家承认的“酒店管理”大专学历。
【教学特色】
--互动式教学，典型的情景演练、激烈的课堂讨论、丰富的课间活动。
--与酒店餐饮同行一起外出考察，专业老师辅导，共同探索“成功经”。
--全面学习酒店专业及相关知识，彩妆、摄影、茶艺等“一网打尽”！
--春秋游，感受不一般的大学气息，回归青春的美好。
一、招生对象
 1、从事酒店工作2年以上；               2、具有高中、高职、中专或同等学历；
 3、参加成人高考达到录取分数。
二、专业名称、学制、费用
招收专业：现代酒店管理               学制：三年
    学习形式：业余学习                   入学考试：每年10月参加成人高考
    学费：2800元/人/年（不含书抄费）     书抄费：600元/人/年（多退少补）
 
三、入学及授课时间
1、每年9月、3月入学，采取滚动入学方式。
 2、每年3月至11月为学习季（含毕业实习），8月为暑假，12月至次年2月为寒假。
3、在学习季每月学习3天，每天上课6课时，全程共授课360学时。
 
四、开设课程门数、学时及毕业学分要求
 1、共开设必修课14门，选修课5门，专题讲座4次，毕业实习4个月，总计授课360学时。
2、毕业学分要求：必修课达到47学分，选修课达到12学分，毕业实习达到的16学分，完成规定毕业设计任务，方可毕业。
 
五、报名办法
持毕业证、身份证原件和复印件及近期免冠1寸、2寸蓝底登记照片各4张，到武汉商业服务学院继续教育学院，酒店管理培训部报名。
咨询电话：王老师13667253371  027—84866116  
学院地址：武汉市汉阳区墨水湖路48号(公交五里新村站，近汉阳医院)
邮政编吗：430050                  学院网址：//www.whcsc.edu.cn
 
六、开设课程、学时、学分

课程性质	序号	课程名称	学时数	学分
必修课	1	酒店职业素质修炼	18	3
	2	职业形象设计	12	2
	3	商务礼仪训练	12	2
	4	酒店督导管理	30	5
	5	酒店营销策划与客户管理	18	3
	6	餐饮经营与管理	42	7
	7	酒店人力资源管理	30	5
	8	酒店前厅部运行管理	18	3
	9	酒店客房部运行管理	12	2
	10	酒店服务心理学	18	3
	11	食品营养与卫生	18	3
	12	营业报表阅读与分析	12	2
	13	办公系统操作实务	30	5
	14	酒店应用文写作	12	2
选修课	1	酒店专业英语	18	3
	2	中国茶艺与茶店经营	6	2
	3	酒店设施设备	6	2
	4	摄影技巧	6	2
	5	酒店法律法规	18	3
专题讲座	1	酒店装饰布置艺术	6	0
	2	酒店连锁经营	6	0
	3	个人职业生涯规划	6	0
	4	如何做好毕业设计	6	0
毕业实习			4个月	16